-Asintiendo, ella proseguía a seguir anotando algunas cosas; si el lugar no estuviese tan lleno pudiese darse el tiempo de charlar con más comodidad con él pero el trabajo no espera. Solo se le podía observar como ella iba y venía de la cocina a la barra y de algunas mesas; ordenando pedidos a voz autoritaria pero de forma amable y educada. Gente entraba y salía del local durante horas-